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产品名称:伊代新糖浆产品描述:伊代新糖浆是先卓公司根据客户提出的应用到低甜低糖食品,又兼具接近白砂糖口感的而研发出的可以替代白砂糖和结晶海藻糖应用于烘焙,饮品,低甜低糖食品,不龋齿食品,能量缓释食品等。 产品描述详情/ Product description品名:伊代新糖浆包装:25kg桶应用范围:烘焙,饮品,低甜
2008年9月9日,卫生部根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-33)、嗜酸乳杆菌(菌株号R0052)、鼠李糖乳杆菌(菌株号R0011)、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌(菌株号299v)、植物乳杆菌(菌株号CGMCC NO.1258)、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。上述10种新资源食品用于食品生产加工时,应符合有关法律、法规、标准规定。
异麦芽酮糖又称珊瑚糖,伊代新糖,益寿糖,最早由德国Beneo研发生产,主要功能如下:防龋齿(不易被牙菌斑吸收);甜度低(是白砂糖甜度的50%左右);能量缓释(是葡萄糖能量释放速度慢7倍释放)
产品名称:海藻糖糖浆产品名称:海藻糖糖浆配料比:产品描述:海藻糖糖浆是先卓公司根据客户提出的应用到低甜低糖食品,又兼具接近白砂糖口感的而研发出的可以替代白砂糖和结晶海藻糖应用于烘焙,饮品,低甜低糖食品,不龋齿食品,能量缓释食品等。产品描述详情/ Product description品名:海藻糖糖浆包装:25kg桶应用范围: